Какие продукты пропадут из супермаркетов уже в июне. Под наибольший прессинг новых стандартов попадают товары, содержащие избыток сахара, трансжиров и синтетических добавок. Под ударом — печенье, соусы, сырки и не только.
Отечественные супермаркеты готовятся к изменениям. Как сообщает автор дзен-канала «Про финансы», с июня 2026 года покупатели могут заметить, что привычный ассортимент некоторых товаров начнёт сокращаться. Речь не идёт о тотальном дефиците — это плановое переформатирование предложения в ответ на ужесточение санитарных норм и запрос потребителей на более качественную и прозрачную еду.
Эти меры обусловлены не только изменениями в нормативной базе, но и стремлением рынка к повышению уровня безопасности и прозрачности продуктов,
— пишет автор.
Как утверждается, в зоне риска оказались несколько категорий. Это сладкие газированные напитки и дешёвые соки с высоким содержанием сахара. Это глазированные сырки и творожные десерты — из-за избытка сахара, жиров и стабилизаторов. Кроме того, это сухие завтраки и сладкие хлопья для детей.
Также под удар попали колбасные изделия с обилием усилителей вкуса, стабилизаторов и заменителей жиров, а ещё печенье и соусы, содержащие большое количество искусственных добавок и трансжиров.
По информации автора, крупные производители уже приступили к ревизии рецептур. Для большинства корпораций проще адаптировать продукцию под новые требования, нежели терять место на полках сетей. Однако не все компании способны оперативно перестроить производство, и именно их продукция рискует исчезнуть из продажи.
Производителям выгоднее самостоятельно переписать формулы, снизив уровень сахара и использованные дешевые жиры, чем полностью лишиться возможности представлять продукцию на витрине,
— отмечается в публикации.
Отдельные позиции могут временно покинуть прилавки на время переработки рецептур, но впоследствии вернутся в обновлённом виде. Некоторые бренды могут исчезнуть навсегда, уступив место товарам под собственными марками сетей или продукции конкурентов, успешно адаптировавшихся к новым правилам.
Однако паниковать не стоит. Ведь главная цель этих перемен — сделать продуктовый рынок безопаснее и прозрачнее.
Кроме того, в преддверии лета ритейлеры, скорее всего, начнут распродавать остатки старых партий по акциям, освобождая место для обновлённого ассортимента.