Как известно, высокий холестерин – это большая опасность для здоровья. Врачи всегда очень внимательно относятся к пациентам с "плохим" анализом по холестерину, назначая лекарства и соблюдение диеты. Давно считалось, что источники "плохого" холестерина – животные продукты, особенно жиры. А вот доктор Александр Мясников всё объяснил и обнадёжил: не от всего надо отказаться! Повышен холестерин – смело ешь сало, это даже полезно.
Чем опасен высокий уровень холестерина?
Врачи говорят: он незаметно разрушает сосуды. Проблема ещё и в том, что человек может долгое время не чувствовать неладного. Поэтому рекомендуется хотя бы раз в год проводить контроль – сдавать соответствующий анализ.
Основной риск заключается в развитии атеросклероза — процесса, при котором излишки «плохого» холестерина (ЛПНП) откладываются на стенках артерий, образуя бляшки. Это грозит рядом серьёзных проблем со здоровьем:
— Инфаркт миокарда: Бляшка может полностью перекрыть сосуд, питающий сердце, или разорваться, спровоцировав образование тромба.
— Ишемический инсульт: Нарушение кровоснабжения головного мозга из-за сужения или закупорки сонных артерий.
— Ишемическая болезнь сердца (ИБС): Постоянный дефицит кислорода в миокарде, проявляющийся одышкой и болями в груди (стенокардией).
— Атеросклероз сосудов ног: Может привести к болям при ходьбе (перемежающаяся хромота) и, в тяжелых случаях, к гангрене.
— Гипертоническая болезнь: Сужение просвета сосудов затрудняет кровоток, что ведет к повышению артериального давления.
Врач обычно прописывает не только лекарства, но и соблюдение диеты. Особенно опасными всегда считались животные жиры – источник того самого «плохого» холестерина.
Хорошие новости для любителей сала
Известный доктор и телеведущий Александр Мясников развеял миф о том, что при повышенном уровне холестерина сало надо исключить из рациона. И всё объяснил: на самом деле оно даже полезно!
Дело в том, что сало содержит ряд незаменимых аминокислот. Разумеется, объедаться этим продуктом не стоит – в том числе и из-за его калорийности. А вот в небольших количествах это исключительно полезная еда.
Как объяснил доктор в эфире своей передачи о здоровье, в сале даже есть натуральные вещества, которые способствуют повышению «хорошего» холестерина в крови. Так что есть этот продукт можно смело. Главное, не увлекаться.